ברוך הבא אורח,
 
 
פייסם

נהוג היה להגיש ביום השבעה בבית האבלים

חומרים
2 כוסות עדשים
כוס וחצי סוכר
כוס בוטנים קלויים וטחונים
400 גרם חלב קוקוס
כפית מלח
כף שטוחה הל טחון

אופן הכנה
מכניסים את העדשים לתוך סיר עם 4 כוסות מים, מבשלים עד שהעדשים הופכים רכים (כ – 30 דקות) לאחר מכן מכניסים סוכר, מלח, הל, בוטנים ממשיכים לבשל כ – 10 דקות ומוסיפים את החלב קוקוס מקבלים תערובת סמיכה מביאים לידי רתיחה ומוצאים מהאש.